Promuovere la produzione attraverso la ricerca e lo sviluppo, potenziare la diversificazione: il percorso dell'innovazione di prodotto di Goobagel

Facendo affidamento su forti capacità di ricerca e sviluppo, su un team di ricerca e sviluppo professionale e su una visione approfondita delle tendenze di consumo del mercato, Goobagel ha costantemente compiuto sforzi nell'innovazione dei prodotti bagel e ha intrapreso un percorso di sviluppo differenziato. Diversamente dalla consistenza dura dei bagel tradizionali, l'azienda ha migliorato la consistenza dei bagel per renderla più morbida in combinazione con le abitudini di morso dei consumatori cinesi. Allo stesso tempo, aderisce all'artigianato fatto a mano, passando attraverso 16 processi e fermentazione a più livelli, rendendo ogni bagel sia duro che morbido. La consistenza croccante all'esterno e gommosa all'interno dopo il riscaldamento è profondamente amata dai giovani contemporanei.